차가버섯 추출 분말 효능 일반 가루와 동그라미, 추출물의 차이점은? 러시아산 차가버섯 만드는 법
약용버섯의 왕 하면 뭐가 제일 먼저 떠오르시나요? 매우 다양하지만 저는 차가버섯의 효능이 가장 먼저 떠오릅니다. 특히 강추위를 딛고 시베리아 오지 삼림지대에서 자라는 러시아산 차가버섯은 세계적으로 최고의 품질을 자랑하고 있습니다.자작나무에 기생하면서 자라는 차가는 마치 나무처럼 딱딱해서 차로 끓여먹는 오늘은 차 내리는 법, 일반 가루와 동그라미, 추출 분말 그리고 추출물까지 다양한 유형별 먹는 법에 대해서도 소개해 드릴게요.
차가타케 학명 : Inonotus obliquus. 자작나무 등에 기생하여 진을 치고 자랍니다. 불에 탄 숯처럼 생겼고, 쪼개보면 안쪽은 갈색입니다. 마치 나무처럼 딱딱한 질감으로 생으로 섭취하기 어렵고 차로 우려내거나 분말, 차가버섯환 등으로 가공하여 섭취하고 있습니다 대부분 북반구 고위도 지역에서 흔히 발견되며 러시아를 비롯해 한국, 캐나다, 일본, 유럽 동부와 북부, 알래스카, 미국 북부지역, 노스캐롤라이나 산맥에 산재한 여러 나무에 붙어 기생하며 자라는데 특히 추운 러시아 시베리아 지역 자작나무에서 자란 것은 단풍나무나 버드나무 등에서도 자라지만 효능이 없는 것으로 알려져 있습니다.
여러 나라 중 러시아산 차가버섯 분말을 최고로 사용하는 이유는 시베리아는 매우 강추위로 유명합니다. 여름은 매우 덥고 겨울은 매우 춥고 계절의 온도차가 높고 가혹한 날씨를 가지고 있는 곳으로 유명하죠.러시아인들이 도수가 높은 술을 즐겨 마시는 이유가 추위를 이겨내기 위해서라는 얘기도 있잖아요, 이런 환경에서 15~20년이라는 오랜 기간 자란 버섯은 기생하고 있는 자작나무 주변보다 더 크게 자랄 수도 있습니다. 나무에게는 불편한 일이지만 인간에게는 정말 유익한 약용 버섯의 왕이라 불리는 차가버섯입니다.
핵심성분 베타글루칸, SOD효소, 플라보노이드 제6의 영양성분이라고도 불리는 식이섬유의 일종인 베타글루칸이 상환버섯이나 아가릭스 및 기타 버섯에 비해 훨씬 많이 함유되어 있으며 SOD효소와 플라보노이드도 풍부하게 함유되어 있습니다. 그 외에도 폴리페놀과 사포닌, 이노시톨, 비타민C, 식이섬유, 미네랄 등 다양한 성분이 함유되어 있어 약용버섯의 왕이라 불릴 만합니다. 우리나라에서도 자생하고 있지만 매우 가혹한 높은 산속에 높은 나무에서 기생하고 있으며 그 양이 많지 않아 매우 비쌉니다. 하지만 러시아의 차가버섯은 이것이 자라기에 좋은 환경을 가지고 있는 시베리아는 면적이 넓고 자연에서 자란 것이 많습니다.
차가버섯 재배요?결론부터 말하면, 아닙니다. 이 버섯은 재배하지 않습니다. 한국에서는 역사가 오래되지 않았지만 러시아의 경우 1945년부터 연구를 활발히 해 왔습니다. 유용성을 알고 1950년경 대량으로 얻기 위해 재배실험을 하여 성공하였으나 재배하지 않기로 결정하였습니다. 이유는 자연산과 비슷한 성분을 어느 정도 함유하고 있지만 영양성분 면에서 비교가 안 될 정도로 미량만 검출됐습니다. 그리고 시베리아 자작나무 숲에 충분히 많은 천연 차가버섯이 있다는 것입니다. 러시아산 자작나무에 충분히 존재하지만 굳이 시간과 돈을 들여 효과도 별로 없는 재배를 할 필요가 없게 되었습니다.
차가버섯추출분말 다양한 형태로 존재합니다 첫번째로 소개드릴 제품은 20배 고농축 분말입니다 일반 원물을 분쇄한 것이 아니라 20kg의 버섯 추출물에서 1kg으로 가루화시킨 것입니다. 같은 양을 먹어도 더 많은 영양성분을 섭취할 수 있으며 입자가 더 깨끗하고 차에 타서 마시기 때문에 일반 표고버섯가루보다 목넘김이 좋습니다추출분말의 경우 원산지는 중국으로 되어 있지만 원물의 원산지는 러시아산이며 추출전문국인 중국에서 추출화되었기 때문에 원산지표기는 중국으로 되어 있습니다.차가버섯 환원물이 49% 함유되어 있으며(통제품은 원물을 최대 50% 이하로 넣어야 합니다) 뽕잎 20%, 돼지감자 21%, 찹쌀가루 5%를 넣어 만들었습니다. 부원료는 모두 궁합이 잘 맞는 것을 엄선하여 국내산 재료만을 사용한 차로 마셔도 되지만, 장시간 끓여야하는 불편함이 있습니다 가루를 잘 못 드시는 분들은 통제품을 선택하시면 장시간 드세요차가버섯 가루 원물을 그대로 갈아서 만든 식품으로 물에 타서 섭취하거나 여러 곳에 섞어 먹기 좋습니다. 같은 양에 비해 농축액 분말에 비해 영양성분 함유량은 낮지만 일반분말을 선호하시는 분들도 많습니다. 버섯을 그대로 갈아서 만들었기 때문에 가공 단계를 보면 훨씬 간단합니다 차가버섯 추출물 이번에 처음 소개하는데 원산지는 러시아산 원료와 정제수만 넣어서 만들었습니다 저온스팀 비법으로 장시간 만들어 가지고 있는 영양성분의 손실을 최소화하여 만들었습니다.큰 원형을 마시고 먹기 쉽게 조각한 식품입니다차로 마시는 데 적합하며 버섯의 상태를 확인하고 먹는 것을 좋아한 분에게 추천합니다실제 버섯 사진은 애플 농원에서 판매·판매하고 있는 식품을 내가 직접 찍은 것입니다.건조 차 열쇠 노코의 만드는 법 100g~200g정도를 찬물에 재빨리 씻고 2L정도의 물만 끓여서 70도 이하로 식히세요씻어 낸 피스를 넣고 하루 24시간 끓입니다충분히 끓인 뒤 구대성은 꺼내고 하루에 2잔에서 3잔 마시세요. 끓인 물을 식히고 장시간 내다라고 말한 이유는 챠가타케 효능 좋은 성분은 열에 약하기 때문에 함께 넣고 끓이면 영양 성분의 손실이 발생합니다.물에 장시간 끓이는 게 훨씬 좋습니다찬물로 재빨리 세탁하라고 말한 이유가 유익한 성분이 물에 잘 녹는 것이고 표면에 대한 쓰레기만 제거한다는 느낌으로 빨리 씻어 주세요러시아산 차가버섯 추천 이유는 보통 몇 년산인가요? 얼마나 자라야 효능이 좋나요? 많이 받는 질문인데 차가는 자작나무 안쪽에 위치하며 뿌리로서 존재하는 기간이 5년에서 10년 정도입니다. 그런 다음 껍질을 뚫고 10~20년을 자라며 보통 차를 지칭할 때는 안쪽에 있는 기간은 상관없이 돌출된 부분이기 때문에 나중의 10~20년을 말하는 것입니다 뿌리에서도 충분히 오래 자라기 때문에 보통 효능이 좋다고 판단하려면 품질이 좋아야 합니다 이 버섯은 기온이 추운 곳에서는 더운 곳보다 늦게 자라지만 추울 때 중요한 성분을 많이 포함하게 됩니다. 따라서 시베리아나 러시아의 차가버섯 분말이나 고리 등은 그 이름에 걸맞은 충분한 영양성분을 함유하고 있습니다.섭취방법 차가버섯환 : 1일 2회 아침저녁으로 한 번에 10~15알씩 물과 함께 드세요 차가버섯가루:60도 이하의 뜨거운 물에 티스푼으로 한두 스푼 넣어 드세요.요구르트나 요구르트, 다른 음료에 넣어 드셔도 됩니다 20배 고농축 추출물 분말 : 똑같이 뜨거운 물 말고 뜨거운 물에 넣어 드세요 하루 8g 내외로 드세요 차가버섯 추출물 : 1포씩, 하루 1회 혹은 2회 드세요 냉장고에 보관하시고 식히시거나 미지근한 물에 중탕해서 드셔도 됩니다 제품특성상 뜨겁게 데워드시는 방법은 권장하지 않습니다섭취 시 주의 사항 약용버섯의 왕이라 불리는 만큼 영양성분이 풍부하기 때문에 과다복용해서는 안됩니다 항암치료를 받고 있거나 면역억제제를 복용하고 있는 경우에는 섭취를 권장하지 않습니다 버섯의 효능은 오히려 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다 기타 건강상의 문제로 복용 중인 약이 있으시면 꼭 담당의사와 상의 후 드시기 바랍니다. 복용 중인 약과 어떤 상호작용이 있는지 확인 후 먹어야 안전합니다 스마트스토어 차가버섯환, 가루, 원물(러시아), 차가버섯추출분말(중국) ▼러시아 차가버섯: 애플농원 차가버섯 smartstore.naver.com차가키노코 추출물 (러시아)러시아 차가버섯 추출물 100% : 애플농원 [애플농원] 올바른 음식 정직하게 전달합니다.smartstore.naver.com러시아 차가버섯 추출물 100% : 애플농원 [애플농원] 올바른 음식 정직하게 전달합니다.smartstore.naver.com러시아 차가버섯 추출물 100% : 애플농원 [애플농원] 올바른 음식 정직하게 전달합니다.smartstore.naver.com러시아 차가버섯 추출물 100% : 애플농원 [애플농원] 올바른 음식 정직하게 전달합니다.smartstore.naver.com마른참나무 만드는 법 보글보글 끓고 있는 물 말고 70도 이하로 한 김을 차가운 물에 끓여 먹는 것 잊지 마세요~ 넣기 귀찮으시면 저온 스팀으로 내린 추출물도 있으니 취향에 따라 골라주세요. 오랜 추위의 러시아 시베리아에서 자연 속에서 자란 차가버섯 분말의 효능과 먹는 방법에 대한 주의사항까지 모두 읽어주셔서 감사합니다. 오늘만 지나면 3일간의 휴가가 시작됩니다. 조금만 더 힘내시고 즐거운 연휴 보내세요^^마른참나무 만드는 법 보글보글 끓고 있는 물 말고 70도 이하로 한 김을 차가운 물에 끓여 먹는 것 잊지 마세요~ 넣기 귀찮으시면 저온 스팀으로 내린 추출물도 있으니 취향에 따라 골라주세요. 오랜 추위의 러시아 시베리아에서 자연 속에서 자란 차가버섯 분말의 효능과 먹는 방법에 대한 주의사항까지 모두 읽어주셔서 감사합니다. 오늘만 지나면 3일간의 휴가가 시작됩니다. 조금만 더 힘내시고 즐거운 연휴 보내세요^^차가버섯 추출 분말 효능 일반 가루와 동그라미, 추출물의 차이점은? 러시아산 차가버섯 만드는 법 동영상 보기차가버섯 추출 분말 효능 일반 가루와 동그라미, 추출물의 차이점은? 러시아산 차가버섯 만드는 법 동영상 보기차가버섯 추출 분말 효능 일반 가루와 동그라미, 추출물의 차이점은? 러시아산 차가버섯 만드는 법 동영상 보기