이번 포스팅은 김해시 삼정동에 위치한 8가지 곡물로 만든 건강냉면 전문점 ‘더진주냉면’을 방문했습니다.
더진주냉면의 주소는 ‘경상남도 김해시 인제로 452’로, 인제대학교 가야캠퍼스에서 김해가야테마파크 방향으로 2.3km 거리에 있다. 오전 11시부터 오후 8시까지 9시간 운영되며 주문은 오후 7시 30분(마지막 주문)까지 가능하다. (전화번호 : 055.338.8662) 50m 네이버(주) 더보기 /OpenStreetMap 지도데이터 x 네이버(주) /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도
경상남도 김해시 인제로 452 진주냉면
오르막길 오른쪽에 ‘#THE진주냉면’ 팻말을 보고 들어오시면 넓은 주차장이 있어 주차하기도 편해요! 매장 입구에는 ‘김해 관광 추천 맛집’, ‘김해시 모델 레스토랑’으로 선정된 곳이 보이더라구요! 매장 내부의 넓은 메인 홀에는 4인용 스탠딩 테이블이 8개 있고, 테이블 사이의 공간도 꽤 넓어서 이용하기 편리합니다. 입소문을 타고 많은 분들이 방문해주셔서 테이블을 추가로 가져와도 문제가 없습니다. 독립된 공간으로 구성되어 방이 3개 있고 8명(테이블 2개) ~ 12명(테이블 3개)까지 수용 가능하여 가족끼리 이용하거나 지인모임 등 단체방문도 가능하며, 아기도 이용 가능합니다. 의자도 준비되어 있어서 유아와 함께 편안하게 방문하실 수 있어요! 진주냉면은 밀가루의 양을 줄이고 곡물의 함량을 높여 건강에 좋은 면을 만들고 메밀, 귀리, 8가지 곡물(현미/옥수수/백미/호밀/검은콩/수수/검은쌀/완두콩), 밀가루 전분, 소금. 면을 푹 삶아 반죽하는 방식으로 다른 냉면집과는 다르다는 장점이 있어요! 테이블에 놓인 태블릿을 이용해 메뉴 확인과 주문이 가능하다. 메뉴를 선택하고 선불로 결제하시면 됩니다 ㅎㅎ (정식) 연탄불고기정식 12,000원 연탄불고기구이(단품) 8,000원 브로일러소스 10,000원(냉면) 물냉면(일반) 11,000원 물냉면(일반) ) 12,000원 비빔냉면(보통) 12,000원 물빔냉면(소) 13,000원 물비빔냉면(소) 14,000원 비빔냉면(대) 14,000원(사이드) 쇠고기전 20,000원 고기전 12,000원 만두 6,000원 1회 주문이 완료되면 확인하시면 샐러드, 물김치, 단무지 3가지 반찬을 가져다 드립니다! 진하고 고소한 국물이 가득한 주전자도 주시고, 따뜻하고 깔끔한 맛이 나요! (다 먹다가 결국 한 번 리필했네요 ㅎㅎ) 냉면 3종 중 비빔냉면(곱배기)과 비빔냉면(곱배기)을 주문했어요! 평소에 보던 냉면과는 다르게 보이죠?! 비빔냉면과 물비빔냉면의 차이점은 육수를 조금 더 넣어서 짜지 않으면서 냉면의 맛을 살려준다는 점이에요! 냉면 위에는 완숙계란, 계란편, 쇠고기전, 오이, 그리고 마지막으로 양념소스가 얹어져요! 토핑도 종류가 다양해요. 다른 냉면과 다른 점은 삶은 돼지고기 대신 고기전을 얹는다는 점인데, 진주식 냉면에는 고기전을 토핑으로 얹는 것이 가장 큰 특징이에요! 가위로 한 번 잘라서 냉면 위에 고기전과 쫄깃한 면을 한입 베어물면 됩니다. 양념은 먹기 좋을 정도로 매콤하고 양념이 너무 강하지 않아서 먹기 편해요. 냉면의 양이 너무 많아서 양이 넉넉해서 배불리 맛있게 먹었어요! 그리고 냉면이 나오고, 잠시 후 맛있는 만두 8개가 나옵니다! 만두 속은 고기와 야채로 가득 채워져 있고, 함께 나오는 간장 소스도 딱! 담가서 드시면 됩니다 ㅎㅎ 주문한 비빔냉면과 만두를 남김없이 먹고 일어나 더진주냉면에서 기분 좋게 일어났습니다. 더진주냉면에서 맛있는 냉면 한 그릇을 즐기고, 김해가야테마파크에서 열리는 야간조명축제도 즐겨보세요. !오늘은 김해시 삼정동에 위치한 8가지 곡물로 만든 건강냉면 전문점 ‘더진주냉면’을 다녀왔습니다.